Freitag, 5. Oktober 2012
Wodka-Sauce
Wodka-Sauce ist ein italienisches Rezept, das für eine lange Zeit, ein paar unwiderstehliche italienische Gerichte machen verwendet wurde. Die Wodka laugt Aromen aus den Tomaten in dieser Sauce verwendet, die Sie nicht haben, müssen gedacht. Wenn Sie diese entzückende Rezept in Ihrer Küche zu brauen wollen, lesen Sie weiter lernen, wie man Wodka-Sauce machen und sie in verschiedene Rezepte.
Wodka-Sauce Rezept
Hier ist eine einfache Wodka-Sauce Rezept, das in wenigen Minuten gemacht werden kann und wird sehr gut mit Ihrem Vorspeisen.
Zutaten
* Olivenöl -1 / 2 Tasse
* Butter - 1 Teelöffel
* Knoblauch Nelken - 2
* Frische Petersilie - 1/4th Tasse
* Gehackte Zwiebeln - 1/4th Tasse
* Ganze geschälte Tomaten - 1 Dose
* Vodka - Cup
* Sahne - 1 Pint
* Salt & Pepper
Anfahrt
Werfen Sie einen Topf und setzte sie auf mittlerer Hitze. Butter, Knoblauch und Zwiebeln dazu. Die Zwiebeln, bis sie klar sehen. Um dies zu fügen den Wodka sorgfältig zusammen mit den Tomaten und der Petersilie. Langsam die Sahne dazu. Mit Salz und Pfeffer, wie pro Ihre Anforderung. Ihr Wodka-Sauce ist fertig. Traditionell wird diese Sauce mit italienischer Pasta, Penne oder Rigatoni und im Volksmund als Penne alla Wodka serviert. Sie können rote Chili-Flocken zu dieser Soße hinzufügen, damit es würzig.
Parmesan Rigatoni mit Huhn in Sauce Red Vodka
Zutaten
* Wodka-Sauce - Hergestellt nach den Anweisungen oben
* Natives Olivenöl - 2 Unzen
* Oregano - 1 Teelöffel
* Hähnchenbrust, ohne Knochen - 2
* Rigatoni Pasta Nudeln
* Parmesan - kleine Flasche
* Skillet Pfanne - Mittelstand
* Nudel Sieb
Anfahrt
Kochen Sie Wasser in einem kochenden Topf geben und 1 Unze von nativem Olivenöl und eine Prise Salz. Nudeln hinzufügen, um diese und kochen sie für 10 bis 12 Minuten. In der Zwischenzeit bereiten die Pfanne und legen Sie es auf mittel - hoch Wärme. In Olivenöl, Pfeffer, Oregano dazu bei. Rühren Sie die Zutaten gut und fügen Sie die Hühnerbrüste darauf. Klappen Sie das Huhn nach ein paar Minuten. Während das Huhn kocht Entlastung des Wassers von den Nudeln und fügen Sie die Wodka-Sauce dazu, gut umrühren. Sobald das Huhn gar ist, hacken sie in kleine Stücke und mischen diese mit den Nudeln. Sie können Garnieren Sie dieses Gericht mit Parmesan. Eine leckere Soße Huhn Wodka Rezept, das kann zusammen mit etwas Rotwein genossen werden.
Vodka Lachssoße
Zutaten
* Penne oder Rigatoni
* Enthäutet und entbeint Lachs - 3 kleine Dosen
* Ungesalzene Butter - 2 Esslöffel
* Sahne - 1 Pint
* Feta-Käse (zerfallene) - £ 1
* Ketchup - Cup
* Gehackte getrocknete Tomaten - 10
* Olivenöl - 4 EL
* 4 gehackte Knoblauchzehen
* Vodka - 3 Unzen
* Pfeffer und Salz
* Geriebener Parmesan
Anfahrt
Butter in der Pfanne zusammen mit der Sahne und kochen Sie es durch ständig rühren. Fügen Sie den Feta-Käse und lassen es schmelzen. Kochen Sie die Pasta in Wasser, bis es das Angebot. Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch dazu und kochen, bis der Knoblauch braun erscheint. Fügen Sie den Lachs in die Pfanne und kochen Sie es bis es braun wird. Um dieses Add 1 Unze Wodka, für ein 2 Minuten rühren und nehmen Sie ihn ab von der Hitze. Die restlichen Wodka kann die Mischung aus Käse und Butter gemacht früheren hinzugefügt werden. Ketchup hinzufügen, bis die Sauce scheint ein wenig rosa. Dies wird auch als rosa Wodka-Sauce. Fügen Sie den Lachs in die Sauce geben und gut umrühren. Die Nudeln auf die Mischung, streuen Sie etwas oder eher viel Parmesankäse zu diesem Gericht, das 6 Personen dient.
Dies waren einige der besten Gerichte, die mit Wodka-Sauce ausprobiert werden können. Wodka-Sauce ist nichts als eine Tomatensoße Rezept mit einem Schuss Wodka, der die zusätzliche zing fügt seinen Geschmack. Diese leckere Rezepte machen ein paar leckere Vorspeisen für eine Party.
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